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最近過年大家都忙，好久沒來一起聊不銹鋼絲咯，大家有好的內容要拿出來一起分享哦。
廚房用品企業主要分布在南方地區、浙江及山東博興地區。南方地區主要集中佛山順德、江門、揭陽及潮州彩塘地區，其中山東博興、云浮新興縣是國內著名不銹鋼廚具之鄉，是廚具生產和出口基地。佛山順德、江門不銹鋼水槽生產比較集中，上海、浙江等地區也零星分布了一些廚房用品企業。
廚房設備按照應用領域進行分類可分為：公用廚房設備（工業品） ——
主要是指用廚房設備作為生產工具，生產產品用于使用或者消費。例如：賓館、餐廳
、機關食堂所使用的餐飲設備。中、西餐廚房設備（用途） -- 主要是依據加工的餐食不同而人為的劃分為中、西廚房設備
。家用廚房設備（消費品） —— 主要是家庭或者小團體使用廚房設備滿足自身的消費需要。
2007 年中國不銹鋼的表觀消費量在 658 萬噸。五金制品行業的使用量在 126
萬噸左右。廚房設備全行業的使用量在 17 萬噸左右。 2008 年預計同比降低 14%--17% 左右。不銹鋼絲
據統計，全國生產不銹鋼水槽的企業有 200 多家，其中佛山順德有 80 多家左右，月用量在 3000
噸左右；江門司前鎮有 20 多家，月用量 2000 噸左右。最早用于生產水槽的不銹鋼是 304 ，近年來由于
304 價格較貴，價格波動較大，用料逐漸轉向 200 系，目前大多數企業一般都使用 201
，材料來源于聯眾、民營窄帶廠及改軋廠。常用規格厚度為 0.4 -0.8mm ，寬度 300 -800mm 。
用于廚房用品的不銹鋼主要有 304 、 430 、 201 、 202
等，一般對產品表面及機械性能要求較高。如用于水槽、鍋類的材料，對其深沖性能求特別高，目前使用 201 較多，
304 由于受價格高的影響需求量逐年減少，慢慢被 201 、 202
產品取代。由于廚房設備表面常與污水接觸，容易生銹，故對表面質量要求高，尤其是耐腐蝕性能。供出口或供高級酒店用的廚房配套設備的企業，對材料表面要求非常高，不能有砂眼、銹點等表面缺陷，同時要求拋光效果要好，板紋細，光澤度高。
最近總結的不銹鋼絲在廚房設備中的使用情況先介紹到這里，先跟大家說晚安哦。
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